Journalartikel - Wissenschaftlicher Artikel | 2018 | Peer reviewed

New Trends in Industrial Baker's Yeast Fermentation : (Recovery of Key Biomolecules and Low Grade Heat Conversion)

Autor*innen

Lisicar Vukusic, Josipa ; Millenautzki, Thomas ; Scheper, Thomas ; Barbe, Stéphan

Zeitschrift

Journal of biotechnology

Weitere Details

Sprache

englisch

Darstellungsform

Text

Band

280

Seitenbereich

17 - 18

Zitierstile

Lisicar Vukusic, J., Millenautzki, T., Scheper, T., & Barbe, S. (2018). New Trends in Industrial Baker’s Yeast Fermentation. Journal of Biotechnology, 280, 17–18.

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Lisicar Vukusic, J., Millenautzki, T., Scheper, T. and Barbe, S., 2018. New Trends in Industrial Baker’s Yeast Fermentation. Journal of biotechnology, 280, pp.17–18.

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Lisicar Vukusic, Josipa u. a. 2018. New Trends in Industrial Baker’s Yeast Fermentation. Journal of biotechnology 280, 17–18.

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American Psychological Association 6th edition (DOI)

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