Journal of consumer protection and food safety

• Das RealLabor als Methode der Transformation zur systematischen Entwicklung und prototypischen Erprobung innovativer Marktleistungen für nachhaltigeren Konsum
• Einflussfaktoren auf die gesellschaftliche Wahrnehmung und Akzeptanz der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung aus Sicht des Lebensmitteleinzelhandels
• Social Acceptance Scale
• Wie informieren sich Verbraucherinnen und Verbraucher am Point of Sale?

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